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整只鸡应该怎么做好吃
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简介众所周知,鸡是我们生活中比较常见的一种食材,很多人为了方便,会选择购买整只鸡回家做菜,但是对于不是很会做菜的朋友来讲,买一整只鸡回来后不知道怎么做才好吃,接下来我来告诉大家整只鸡应该怎么做好吃。1、 ...
众所周知,好吃鸡是好吃我们生活中比较常见的一种食材,很多人为了方便,好吃会选择购买整只鸡回家做菜,好吃但是好吃对于不是很会做菜的朋友来讲,买一整只鸡回来后不知道怎么做才好吃,好吃接下来我来告诉大家整只鸡应该怎么做好吃。好吃
1、好吃 鸡收拾干净,好吃内脏也要淘洗干净,好吃用一些料酒在鸡身上不断的好吃擦拭,然后擦拭一些生抽和老抽以及食盐。好吃
2、好吃 锅里倒入一些食用油烧热,好吃放进去生姜片炸半分钟,好吃把生姜片捞出来不要,然后把整只鸡放进去,一点点慢慢的炸,最好是把整只鸡都炸到,直到鸡的外表变得黄黄的。
3、 碗里倒入一些生抽以及老抽,加上一些蚝油和料酒,再加上一些食盐,调成汁,均匀的倒在鸡身上,一边倒一边翻,让鸡身上全部有这样酱汁。
4、 电饭锅里铺上小葱和生姜,把整只鸡放进去,不用特意加水了,选择蒸煮健,大概十几分钟整只鸡做做好了。
用电饭锅来蒸整只鸡,不但可以保留整只鸡的原汁原味,而且吃起来肉质鲜嫩,喜欢的朋友可以把上面的做法记下来哦!
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