您现在的位置是:奇闻故事 >>正文
莲藕可以和什么菜一起炒
奇闻故事664人已围观
简介莲藕可以和木耳、胡萝卜下去一起炒,下面是具体做法:准备材料:黑木耳10朵,莲藕一根,胡萝卜一根,油适量,盐适量,香菜适量,蒜末适量1、将买来的黑木耳泡发后放入小碗中撕成小片备用。2、莲藕和胡萝卜都去皮 ...
莲藕可以和木耳、莲藕胡萝卜下去一起炒,可和下面是什菜具体做法:
准备材料:黑木耳10朵,莲藕一根,起炒胡萝卜一根,莲藕油适量,可和盐适量,什菜香菜适量,起炒蒜末适量
1、莲藕将买来的可和黑木耳泡发后放入小碗中撕成小片备用。
2、什菜莲藕和胡萝卜都去皮,起炒然后切片放在盘中备用。莲藕
3、可和将锅烧热,什菜倒适量油,油热后下蒜末和黑木耳爆香。
4、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅。
5、当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可。
炒藕片好吃又简单方法如下:
制作食材:莲藕,食用盐,面粉,胡萝卜,青椒,大蒜,干辣椒,食用油,白醋,白糖鸡精。
1、先来将家常炒藕片的制作食材全部准备好,首先要准备一节莲藕,然后再准备一节胡萝卜,一根青椒,一小勺面粉,三瓣大蒜,三根干辣椒,适量的食用盐,食用油,白醋,白糖,鸡精即可。这些家常炒藕片的制作食材,全部准备好了之后,咱们就可以开始它的制作了。
2、将莲藕清洗干净,清洗完了之后,用小刀削去它的外皮,削完外皮之后放到案板上,用刀切成薄片。莲藕片切得越薄,吃起来口感越清脆,所以在切莲藕片的时候,就尽量将莲藕片切得薄一点,莲藕片切完之后,咱们将其放到一个大碗中,然后倒入清水,再加入适量的食用盐,一勺面粉。用这个方法清洗出来的莲藕非常干净。
3、莲藕清洗一遍之后不要将水倒掉,就这样将它放到一旁浸泡5分钟。准备好的胡萝卜先取出来,然后清洗干净,去掉外皮,接着将其切成小块,然后再切成片,切完之后放到一个盘中备用,再来把准备好的青椒切成小片,切完之后放到盘中备用。
4、大蒜先拍一下,拍碎之后再切末,切完的蒜末放到一个小碗中,再在这个小碗中加入准备好的干辣椒,干辣椒在加入碗中之前要先清洗,然后再撕碎。接下来咱们再进一步处理一下莲藕片。
5、锅中烧开水,然后放入一勺食用油和莲藕片,然后再加入白醋。用大火焯水至断生,时间大概在一分钟左右。莲藕焯水至断生之后捞出来过一遍凉水,然后再把胡萝卜放到焯莲藕片的水中,焯水至断生捞出来放到莲藕片中。
6、起锅烧油,锅中稍微多放上一点食用油,然后加入蒜末和干辣椒,并将其炒香,炒出香味之后加入胡萝卜和莲藕翻炒一分钟,一分钟之后开始调味,加上一点食用盐,白糖翻炒一下,然后放入青椒,白醋,鸡精翻炒到青椒断生,时间大概在一分钟左右,然后就可以装盘食用了。
Tags:
相关文章
炒猪肉的做法大全家常菜窍门
奇闻故事肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...
【奇闻故事】
阅读更多适合东北种植的果树都有哪些(现在东北地区种什么果树好)
奇闻故事1、东北适合种的果树都有哪些。2、现在东北地区种什么果树好。3、东北果树品种。4、适合东北的果树。1.适合东北的果树有很多,像我们一般常见的有:柑橘、柠檬、苹果、枣树、樱桃树、李子树、山楂树等等。2. ...
【奇闻故事】
阅读更多而我的咖啡,糖不用太多是什么歌
奇闻故事这首歌是周杰伦的《Mojito》Mojito作词:黄俊郎作曲:周杰伦原唱:周杰伦麻烦给我的爱人来一杯,Mojito我喜欢阅读她微醺时的眼眸,而我的咖啡糖不用太多,这世界已经因为她甜得过头没有跟她笑容一 ...
【奇闻故事】
阅读更多